Trở về 2007

Chương 48: Lên kế hoạch

-Trà sữa là gì hả Cường?

-Nôm na là trà pha với sữa rồi thêm ít topping thôi! -Hắn trả lời

- Thế thì vị ra gì nhỉ, uống vào đau bụng chết!

- Cái này đang siêu hot bên Đài Loan với HongKong đấy, ở Vn mới có vài cửa hàng ở Sài Gòn thôi.

-Thế sao cậu lại biết?

- à tớ rảnh nên mày mò trên youtube thấy có hướng dẫn pha chế, bây giờ muộn rồi để chiều tớ đi mua thử nguyên liệu rồi sáng mai tớ mang cậu uống thử nhé !

- Oki Cường , cậu nhớ đấy không được thất hứa đâu! Ngoặc tay nào!

-Thì ngoặc !

Tranh thủ ngoặc tay xong hắn nắm lấy tay Hương rồi cười gian trá khiến mặt cô đỏ lên , Hương đánh nhẹ vào tay hắn 1 cái rồi nói:

- Cậu xấu thật đấy !

- Đàn ông không xấu đàn bà không yêu! haha ! Thôi cậu về ăn cơm đi, đến đầu đường nhà cậu rồi !

- nhớ sáng mai đấy, không được hứa lèo đâuu!

....

Chiều hôm đó, hắn phi xe ra chợ Mỹ Tho tìm đồ. gì chứ mấy cái hương liệu cứ ra đó tìm kiểu gì cũng mua được. Đây rồi, trà đen, giá bao nhiêu nhỉ, có 10k 1 lạng thôi á? cho cháu nửa cân ! bột kem béo, 60k 1 hộp, thôi cũng được! rau câu ,2 túi 30k ạ, hạt trân châu 40k/1kg, lấy nửa cân cô ạ , cháu thêm 1 túi đường đen với 1 hộp sữa ông thọ nữa , tổng bao nhiêu cô nhỉ? 200k ! Cô gói lại giúp cháu!

Rồi, nguyên liệu đã đầy đủ, về làm thử thôi !

Đầu tiên, cho 1 lạng trà đen vào nồi luộc với nửa xoong nước, bỏ bã để nguội, tiếp theo rửa hạt trân châu rồi luộc tiếp với nước . Cái này phải luộc với nước lạnh    với đảo liên tục đều tay nếu không sẽ vón cục , khi nào hạt chuyển màu đen, nổi lên thì vớt ráo để nguội rồi rửa với nước lạnh để các hạt rời nhau. Tiếp đó cho nửa túi đường đen vào trộn đều. giờ đến rau câu, cho 1 bịch rau câu với 400gr đường, trộn đều , tiếp theo cho 300ml nước trà đen ban nãy vào tạo màu cho thạch. Khi vón thành cục thì vớt ra xắt thành các ô vuông 1x1 cm. Trà đen sau khi để nguôi thì thêm nửa hộp sữa đặc rồi đặt lên bếp quấy đều. giờ đợi nguội đổ vào chai nhựa là xong ! Tính ra tiền nguyên liệu khoảng 120k được hẳn 10 chai nhựa! đấy là con chưa có đá đấy nhé , mà còn là chai lavie 500ml bằng size XL rồi còn gì . Cường thử trước thành quả, trà sữa béo đậm vị, thơm thoang thoảng mùi trà, thạch mềm ngọt đặt vào miệng là tan, trân châu dai dai cắn 1 phát  giòn sần sật tứa nước đường đen bên trong, mỗi cái là hơi béo thôi ! Cơ mà trót làm nhiều quá biết cho ai bây giờ nhỉ ! Thôi mai cứ mang cho Hương vài chai còn để tủ lạnh uống dần, mang đến lớp chúng nó biết làm cho gái uống thì chúng nó trêu từ giờ đến ra trường mất . Giờ thì phải nhanh chóng tìm nhà cho thuê còn bắt đầu kinh doanh không không kịp mất, gần giữa tháng 5 rồi ! Buổi chiều Cường đạp xe lòng vòng trên phố tìm nhà thì thấy có mấy căn địa điểm khá ổn, tuy nhiên chắc vì hắn còn là học sinh nên chủ nhà không ai tin tưởng hắn cả, hắn đành nói dối là ông anh nhờ tìm hộ mới lấy được thông tin ! 1 căn ở mặt đường Hưng yên, khá rộng rãi nhưng tiền thuê những 4m/1 tháng mà phải trả 6 tháng 1 lần, chưa sửa chữa gì đã 24 triệu thì bói đâu ra tiền. 1 căn ở Hàng Thao thì nền nhà cũ quá, kiểu này chẳng ma nào muốn vào , hắn biết học sinh bây giờ cứ phải chỗ nào sáng sủa sang chảnh thì chúng nó mới vào. 1 căn ở mặt đường Trần Nhân Tông, 2m5 1 tháng ngay chân cầu, nhà hơi nhỏ nhưng tận dụng được vỉa hè đối diện đoạn đường đi bộ, kê thêm bàn ghế ở đấy cũng được ! trả 3 tháng 1 lần là 7m5. Có vẻ ổn đấy ! Phải tìm 1 người lớn tuổi đứng lên thì mới thuê được. Suy đi tính lại thì hắn quyết định nhờ anh Linh. Hiện công việc của ông ấy cũng không ổn định, nhờ ông ấy làm quản lý rồi xử lí cả mấy vụ xã hội là đẹp, ai mà dám đến phá quán chứ ! Phần giấy tờ thì phải nhờ bố Thành rồi, đúng phường chú ấy luôn, thế thì gọi cả nó đến làm chung vậy ! Vốn hiện tại có 20 triệu tiền bán nhạc, cộng số vốn tích cóp thì việc chơi game dịch truyện cũng khoảng 20 triệu nữa là 40 triệu. Tiền thuê nhà 7m5, rồi sửa sang lại nhà, còn mua bàn ghế, quầy hàng. bàn ghế bên ngoài thì ghế mây , bên trong bàn quỳ phong cách Nhật đi, mua mấy cái thảm rồi lắp điều hòa. Nền nhà phải trắng tinh mới được, lát lại nền tầm 6 triệu nữa, tường thì graffity cho nghệ thuật, nhờ thằng Hoàng được, tương lai nó chuyên đi chép tranh, hoa tay 10 ngón luôn, không nhờ nó thì ai, 150k 1m2 tường thích vẽ gì thì vẽ , cửa sắt này không ổn ! Phải cửa kính,  7m ,rồi quầy hàng, tủ đông 10m . Tóm lại không có 55-60 triệu thì chưa mở quán được, rồi 1 vài tháng đầu lỗ vẫn phải trả lương. Phải tìm cách huy động vốn thôi ! Miên man suy nghĩ tí thì đâm vào 1 đôi đang đạp xe trên đường nhìn rất tình tứ, nhìn thì có vẻ hơn hắn 1-2t , đồng phục nguyễn huệ thì phải ! cô gái đằng sau giật mình quay sang quát hắn :

- đi đứng kiểu gì thế?

 mẹ ! Con gái giọng chua lòm thế mà ông kia cũng yêu, hắn quay sang trả lời :

Đố biết đấy ?! rồi phóng vọt đi .

Ngu gì ở lại chúng nó lại chặn xe đánh cho trận mất !